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Autor. Chef de cozinha. Coach de Nutrição Holística. Certificação de Mestrado em Medicina da Intuição.
A abordagem holística de Adina Niemerow deriva dos seus primeiros estudos em Tradições Asiáticas na Nutrição Moderna no The Heartwood Institute com o mentor Paul Pitchford. É licenciada pelo Natural Gourmet Culinary Institute, centrando-se na alimentação como medicina. Niemerow estagiou no French Laundry enquanto estudava dietas de longevidade e medicina ayurvédica. É autora do livro "Super Cleanse" e foi chefe de cozinha executiva em centros de bem-estar centrados na transformação de todo o corpo e em dietas de limpeza e desintoxicação. Como nutricionista culinária, é consultora de grandes empresas, CEOs, atletas profissionais e celebridades. Atualmente, Niemerow concentra-se na sua boutique de bem-estar e no desenvolvimento de produtos à base de plantas, promovendo globalmente opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
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