아디나 니메로의 전체론적 접근 방식은 멘토 폴 피치포드와 함께 하트우드 연구소에서 현대 영양학의 아시아 전통을 일찍부터 공부한 데서 비롯되었습니다. 그녀는 내추럴 고메 요리 연구소를 졸업하고 약으로서의 음식에 중점을 두고 있습니다. 니메로우는 프렌치 런드리에서 인턴으로 일하면서 장수 식단과 아유르베다 의학을 공부했습니다. 그녀는 '슈퍼 클렌즈'를 저술했으며 전신 변화와 클렌즈 및 디톡스 식단에 중점을 둔 웰니스 센터에서 총괄 셰프로 근무했습니다. 요리 영양학자로서 대기업, CEO, 프로 운동선수, 유명인의 자문가로도 활동하고 있습니다. 현재 니메로는 부티크 웰니스 센터와 식물성 제품 개발에 주력하며 전 세계적으로 더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 홍보하고 있습니다.
What you eat has an effect on your body and mind.
So much of the food we choose to eat fogs our life force and weighs down the body in dis-ease. The effects are making headlines everyday. Rates of heart disease, diabetes and cancer are on the rise, prescriptions for medications to treat depression and anxiety are at record levels, two out of three American adults are overweight, the rate of autoimmune disease is growing, chronic fatigue syndrome is a new fixture in our country’s lexicon – and the list goes on and on. Fortunately, we can set ourselves free from low energy, stress, illness, obesity, addiction, depression and a host of other physical, emotional or spiritual ailments we might be facing. The path back to wellness is simple – we just need to take a step out of our usual routine to reassess and understand how food and lifestyles choices are shaping our health.
"A good cleanse reboots our whole being. It provides a magnified awareness, a fresh perspective, spiritual renewal and physical rejuvenation. When we get rebalanced, we get clearer about who we are and who we're committed to being. That’s the miraculous and healing power of a cleanse."
아디나 니메로
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활기차고 건강한 삶을 가꾸세요.